レッツ糖質制限生活。6.



糖質オフ生活。

火曜日ゴハン。

朝食

きのこ4種とセロリの豆乳スープ
ほうれん草とベーコンソテー、焼海苔のせ
キムチ納豆豆腐

スープは当然前夜に作っておく。

ほうれん草の下ゆでもね。


昼食 (@会社) *タッパー詰めてって会社でお皿に盛りなおしてます。


卯の花(おから、インゲン、人参、ごぼう、アサリ)
もやしナムル(もやし、葱)
ピーマンきんぴら
肉巻きウド(しゃぶしゃぶ用豚バラ肉100g弱、ウドを巻いて。味噌で味付け)
プチトマト

和食ってヘルシーって思うじゃない。

だけど糖質制限を考えると、実は和食(もちろん中華も)って

すごく危険なの。砂糖とかみりん使うでしょ。

で、砂糖がどーしても使いたい時は

こーゆーの使ってる。


画像拝借

ラカントS。

天然素材で糖質低め。

砂糖と同じ甘さなのにカロリーゼロ。


糖質制限してると、炭水化物を食べないから

どうしてもおかずの量が増えるんだよね。

そうすると、味付けのせいでどうしても塩分が増えちゃう。

塩分過多はむくみの原因にもなるから

なるべく素材を生かした薄味で。

普段から薄味を意識した食生活だったから

このあたりは楽勝だな。



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