2016年3月31日木曜日

活字中毒。3月。



今月読んだ本のリスト。自分のための備忘録。

 
● 水のかたち 上・下巻 / 宮本輝
○ チマチマ紀 / 長野まゆみ
● 星々たち / 桜木紫乃
● 怒り 上・下巻 / 吉田修一
○ 彼女の存在、その破片 / 野中柊
○ モダン / 原田マハ
● 悪人 / 吉田修一
 

●はお勧めしたい。
 

 
さて今月のネイル。





今回イメージしたのは・・・


椿なんだけどね。


なんでだろ。クリスマスみたい。



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さんきゅー!

2か月続けて思ってたんと違う

2016年3月29日火曜日

バナナをもらった。



いつもサプライズで

プレゼントを持ってきてくれる N おじさん。

今日はこんなものを


ミニオンズ!(とバナナ)

 
(恐らく)皆さんご存知の
 
コメディーアニメーションの
 
黄色いキャラクター、ミニオンズ。
 
私なんて漠然と、ざっくりとした知識しかなかったから
 
これがバナナをモチーフにしたキャラクターだったとか、
 
実は大勢居ても全部、姿形が違うとか
 
存じませんでしたのです。(ヘンな日本語)
 
 
ちょっと調べてみたら、どうやらこの子は
 
3人の主役の中のひとり。
 
『ケビン』くんらしい。
 
 



3人の中では一番背が高くて面長。
 
・・・・・・私かっ?
 
 
どう使っていいのかわからなかったので・・・
 
 
 
 
ただいまケビンくん
 
会社の私のデスク前にぶら下がっております。
 
 


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バナナは腹の中に。

2016年3月27日日曜日

ワルンロティ の晩ごはん。



週末にしか営業していないパン屋

洗足の住宅街のワルンロティ。

今回お昼過ぎに覗いたら品薄。

get したのは


たまねぎパン


しっかりした食感と深い味わい

そんなパンに合わせるゴハンは


豚レバーの赤ワイン煮込み


いつものサラダに
サーモンのお刺身(塩レモン&オリーブオイル)


まだちょっと肌寒いから


きのこ、かぶ、チキンの豆乳グラタン


これもワインに合う食事。

いつも同じようなメニューですまないねぇ。



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パンが無くなってもケーキじゃイヤ

2016年3月24日木曜日

雨上がりに会った。



三連休の初日の雨上がりの昼。

歩いたことのない道を

カメラを持ってフォトロール。




雨つぶがキラキラ




つやっつや





ふと視線を感じて横を見ると・・・


あっ

近寄ってみたら


3匹もいるー!


動じず

兄弟かなぁ。

ふてぶてしくてカワイイ



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さんきゅー

今日は寒の戻り。寒い寒い。冬のコート再登場



2016年3月21日月曜日

春がきた。



東京も桜の開花宣言がされた今日。

三連休の最終日。

カメラを持ってとことこフォトロール。








うちの近所ではまだこれから、というところ。





来週末にはお花見できるかな。




桜だけじゃなくて




こんなのとか


実はこんなのが好きだったり。

いいねぇ

春はパステルカラーがいっぱい。

やわらかくてふんわかしてて

なんだかうきうきするもんな。




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さんきゅー!

連休のお散三歩写真
いっぱい撮ったどー

2016年3月19日土曜日

サプライズでもらう。



飲んでいたお店の隣が
 
なんだかいい感じのお花屋さんだったと
 
M がお土産にくれたよ。
 
 
 
 
手のひらに乗る位のカワイイサイズ。
 
ハート型だよ。
 

 
ベースのアレンジに
 
追加して作ってもらったんだって。
 
 
 
 
 
特に理由はなくても(たぶん)さりげなく
 
こんなプレゼントをしてくれる男性は
 
素敵と思います。
 
 



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何故か敬語

2016年3月16日水曜日

『俺のパン』と『あたしのごはん』



『俺のパン』を




焼いた日の晩ごはん。


きのこのアヒージョと
豆のサラダ/チコリ乗せ

これでワインぐびぐび。


おとなのポテトサラダ
 

アンチョビに黒オリーブとか。マヨは控えめ。

これで更にワインぐびぐび。


黒豚ソテー。シンプルに塩と胡椒だけ


『俺のパン』は、アヒージョのオイルに付けたり

ポテトサラダをON したりして

半分ペロリ。

今度はお水をコントレックスにして作ってみようっと。



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フランスのパンを目指すのだ

2016年3月13日日曜日

『 俺のパン 』 を焼く。



ストウブで捏ねないパンが作れるらしい

と知ったのは随分前。

NY の超人気店、サリバンストリートベーカリーの

ジム・レイヒーさん考案のレシピ。

その名も 『 俺のパン 』

捏ねないパンは、リュスティックをよく作ってるけど

これはカンパーニュみたいな感じ。

レシピみたら時間は掛かるものの、

びっくりする位カンタン。

でストウブで作ってみた。


あれっ?

ぺっちゃんこ・・・風味もない・・・なんでだ?

で、今度はルクルーゼでやってみる。


わお!


オーブンから出したらピキピキッって音が。


なかなか上出来じゃなぁい?


これね、一次発酵に23時間位掛かったよ。

1回目のは16時間。

発酵が原因だな。

もう少し改良の余地有り。


この日のごはんはまた次回にね。



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パンばかり食べてる

2016年3月9日水曜日

トヨパンを焼く。



毎朝パンを食べる M のために

食パンやら丸パンやら焼いているのだけど

ずっと気になっていた型をget して try !


水分は豆乳。糖分はハチミツで。


実は、これ3回目。

説明書通り、最初に空焼きしたり、オイルを塗ったり

下準備したにも拘わらず、

焼き上がりは型にくっついちゃって悲惨状態に。


トヨ型という名のこのラウンド型。

名前の由来は雨どいの形に似ていることから。

ドイツ語ではレーリュッケン(鹿の背)。

開けるまで焼き色の確認ができないのが難だけど

密封して焼き上げるから、むちむちもちもちの

パンが出来るよ。




M ははちみつバターを塗って。

私はサンドイッチが好きだす。



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だす、て。