天ぷらとかフリッターは大好きなんだけど、
フライものを食べたいって欲求は滅多に沸いてこない。
なのに、いきなり、とんかつが食べたい!
無性に。
いいお塩で、そんで美味しい日本酒で。
それを満たすお店・・・。
秋葉原に一軒知ってるけど、
飲みたいお酒がないんだよなぁ・・・。
そうなると、
yorky 宅の揚げ物担当の M の出番。
ちょっといい豚肉肩ロースを買ってきて。
いざ!
とんかつ。それとネギのフライ。 |
私が作ったのは、
千キャベツ(ルッコラセルバチカと合わせた)とポテトサラダだけ。
ブロッコリーが大好きな私に、おまけで作ってくれたのは
ブロッコリーのフライ。 これね、すっごーーーーく美味しいの。 お塩振ってね。 |
キリっと冷えた(凍りかけ)の缶のふなぐち菊水と。
私は鎌倉山の塩に辛子、M はとんかつソースに辛子で。
このあとは、炊きたてご飯と、豆腐とアオサのお味噌汁。
食べたいものが食べたい時に食べられるって
シアワセー!
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さんきゅー!
油うまい。
若い証拠。わはは。