自由が丘の栗っていえば。２。

少し前に、自由が丘の老舗店、

『モンブラン』のお菓子を頂いて紹介したけれど、

続く時って続くのね。

今回、いただいたのも同じく『モンブラン』のお菓子。

でも、こんなのあるんだね。知らなかったよ。

『オードブル・ケイク』

「ワインのお供にどうぞ」って言われたけど

 

ほんとだ。合いそう。

 

ポルチーニ＆トリュフが入っているんだって。

 

オーブンで少し温めてワインと一緒に前菜代わりに食べてみる。

 

  

ポルチーニと白トリュフがふんわり香るよ。

 

甘い生地にはバターがたっぷり。

 

中にしめじと栗、ポークソーセージのごろごろ食感

 

１本でかなりの満足感。

 

個人的には、生地が甘くない方が好みだけど、

 

これ、ワイン好きな K 兄さんに次回手土産にしちゃおう。

 

このポルチーニ・トリュフの他に、あと２種類あるみたいだよ。

 

 

こういうのが冷蔵庫に入ってると、ちょっと嬉しいね。

 

 

お馴染み
東郷青児の包装紙

２つのランキングに参加してます。

今日も見たよーっていう しるしに・・・
応援クリックどうぞよろしくお願いします。→   
                            　　　　　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村

もういっこ ぽちっと・・・　　→ 　　　

この”ぽち” で、ランキングと私のやる気がアガルしくみ。


さんきゅー！

当然、泡にも合うんだな。