とんかつが食べたいの。

天ぷらとかフリッターは大好きなんだけど、

フライものを食べたいって欲求は滅多に沸いてこない。

なのに、いきなり、とんかつが食べたい！

無性に。

いいお塩で、そんで美味しい日本酒で。

それを満たすお店・・・。

秋葉原に一軒知ってるけど、

飲みたいお酒がないんだよなぁ・・・。


そうなると、

yorky 宅の揚げ物担当の M の出番。

ちょっといい豚肉肩ロースを買ってきて。

いざ！




とんかつ。それとネギのフライ。

私が作ったのは、

千キャベツ（ルッコラセルバチカと合わせた）とポテトサラダだけ。

ブロッコリーが大好きな私に、おまけで作ってくれたのは

ブロッコリーのフライ。
これね、すっごーーーーく美味しいの。
お塩振ってね。

キリっと冷えた（凍りかけ）の缶のふなぐち菊水と。


私は鎌倉山の塩に辛子、M はとんかつソースに辛子で。


このあとは、炊きたてご飯と、豆腐とアオサのお味噌汁。


食べたいものが食べたい時に食べられるって

シアワセー！




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さんきゅー！

油うまい。
若い証拠。わはは。