レッツ糖質制限生活。20.


昨日、桜の開花宣言が出た東京だけど

北風ピューピュー。晴れてたのがせめてものすくい。

まだまだコートが手放せないね。

さて連休明けの糖質制限ごはん。


朝食



牛すじのトマトシチュー
(牛すじ、セロリ、エリンギ、しめじ、玉ねぎ、レッドキドニービーンズ、トマト缶/小麦粉不使用)


週末に下ごしらえしておいた牛すじを野菜と一緒に煮込んだよ。

シチュー・・・いやとろみゼロなのでスープか。


昼食 (@会社 *タッパーに詰めて会社でお皿に盛り直してます



鶏ハム
 ・ 出し巻き卵 ( しらす、万能ネギ)
蒸しブロッコリー ・ レタスの湯引きオイスターソース ・ 温豆腐

鶏ハムも週末に作っといたやつ。

砂糖不使用ね。塩麹に2,3日(アバウトだな)漬けておいた

鶏ムネ肉を使用。カンタンだし美味しいし最高だな鶏ハム。


今一番食べたいのはパン。

鶏ハム食べながら、コレ、バゲットに乗っけて

オリーブオイルたらり・・・とか想像したら

くぅぅぅぅーってなった。




今日も見たよーっていう しるしに・・・

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さんきゅー!

米もうどんも食べなくて大丈夫なのに。



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