Pizza のリクエストに応える。

時々、食べたくなるもの、

そろそろMからリクエストが来るな、と思ったら

前の晩からピザの生地を仕込んでおく。

チーズはいつも冷凍庫に入っているし、

トマトソースも沢山作って常備してあるしね。

具材は冷蔵庫にあるものと

ベランダに生えてるのを使えばOK。

生地は作って冷蔵庫の野菜室に入れておけば

ゆっくり発酵してくれて

次の日にはいい感じでピザが焼けるって寸法。


具材を乗せてオーブンに突っ込んでる間に

まずは前菜

刺身用サーモン。塩レモンを添えてオリーブオイルたらっと。
あとは豆のサラダ。

色々食べたいから生地は4等分にしたよ。

マルゲリータ

バターナッツかぼちゃ、生ハム、セルバチカ

 

ローストチキン、ブロッコリー、黒オリーブ

 

イカ、アンチョビ、マッシュルーム、ブロッコリー

ビール飲んだり、いつもの白ワイン開けたりで

大満足の晩ごはん。

手作りピザ、カンタンだし、

デリバリー頼んで待ってるより早いよ。



２つのランキングに参加してます。

今日も見たよーっていう しるしに・・・
応援クリックどうぞよろしくお願いします。→   
                            　　　　　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村

もういっこ ぽちっと・・・　　→ 　　　


さんきゅー！


好きな具材乗せ放題だし。