あんこショートブレット。

なにかおやつ作りたいな。

でも買い物に出かけたくはないから

おうちにあるものだけで作れる何か。

そんな時によく作るのが

あんこショートブレッド

バターと粉と、ゆで小豆缶。ちょっとの赤砂糖。

それだけで出来ちゃう素朴なオヤツ。

全部混ぜてオーブンに突っ込んだら出来上がり。

焼きたてじゃなくて、冷めたてが美味しいから

お持たせには不向きだけど。

コーヒーにも日本茶にも合うニクイヤツ。



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さんきゅー！


でもカロリー高め。