牛すじでテラテラになる。

牛すじをまた1kg下拵え。

夜ごはんは

牛すじと大根の煮込み。

醤油ベースで。

コラーゲンたっぷり過ぎて、唇テラテラ。

上唇と下唇がくっついちゃうくらい。

んぱっ！ってやって遊んだ。

その他のメニューはあっさり目の和食。

まずは前菜。日本酒と。

あおさ入り出汁巻卵･インゲンと人参の梅胡麻和え・長崎かんぼこ。

それと

高野豆腐と菜花の含め煮。

お店で頼むと、ちーっちゃい牛すじがちょっぴり。

だから大きく切ってたっぷり。

・・・どっしり、どかんとお腹に溜まったわ。

食後は濃く淹れたコーヒーがぶ飲み。




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さんきゅー！

当然食べ切れず。