おにくなきぶん。

滅多に牛肉を食べない私たち。

 

なんてゆーの、あの獣臭さが苦手で。

 

のくせに、ジビエは好きだったりするんだけど。

 

そんなわけで焼肉を食べに行く機会も全く無いんだけど、

 

ちょっと行ってみた。

 

ここのお店、

全国選りすぐり銘柄牛A５ランクの赤身、霜降り肉を使用。

 

お肉１枚から注文できるんだ。

 

でも色々な部位があるから、まずは、特選盛りを注文。

 

 

特選タン・カルビ・ハラミ　

 

 

タンはレモンタレね。

 

次は『希少部位３種』

 

イチボ・みずじ・カイノミ

 

  

『薄切りリブロースの焼きしゃぶ』

 

 

1枚￥1.000 ですって。大きいから一人一枚で充分。

 

お店の方が焼いてくれるパフォーマンス。

 

 

 

ここ、ワインが得意なんだって。ワインセラーがどんっと。

 

 

 

で、白ワインと

赤ワインをボトルで。

スペイン産の赤ワインには、牛がついてた（カワイイ）

 

 

あ、お肉の前には

『梨の家サラダ』『ミノの湯引きと白髪葱の胡麻油』、『キムチ・ナムル５種盛り』

 

 

お肉は、苦手な獣臭さも感じないし、柔らかで美味しいんだけど

 

沢山は食べられないものだねぇ・・・（他のもの食べ過ぎ）

 

で、

 

ワインを引き続き飲みながら（ M は焼酎）

 

『海鮮のジョン』と『全州石焼ビビンパ』を。

 

 

お会計は、二人で確か￥24.000 くらい。

お土産に赤ワインのハーフボトルを頂いちゃった。

 

 

お店はここ。

『梨の家』

 

個室もあるよ。オシャレ焼肉屋。

 

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さんきゅー！

牛肉以外のものは食べられるんだな。