淡路島で楽しみにしていたもの
まずはハンバーガー。
淡路のおいしい食材、
たまねぎ、レタス、淡路牛。
これってハンバーガーの材料。
淡路の自然が育んだ素材を使った
お店オリジナルのハンバーガーが
お店オリジナルのハンバーガーが
島中に点在しているんだ。
その中でも全国ご当地バーガーで1位になった
『あわじ島オニオンビーフバーガー』
@淡路島オニオンキッチン うずの丘 本店
¥650
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分厚く切られた玉ねぎフライ、甘辛の淡路牛のスライス、
オニオンチップにオニオンスライス、オニオンピクルスと
甘いバンズにてんこもり。
食べたことないバーガーだったな。
こんなペーパーが敷いてあったよ。
豊か淡路島のおいしい食材の紹介 |
2位になっていた、オニオングラタンバーガーも惹かれる。
サイドメニューのオニオンフライも食べてみればよかったな。
もうひとつ。
淡路島ゴールデンハンバーガー
@トムズスタジオ 淡路夢舞台店
¥850
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淡路牛と淡路猪豚の合挽肉のパティ、
玉ねぎソテー、トマト、レタス、に目玉焼き、
あっさり風味でいくつでも食べられそうなおいしさ。
お店それぞれ個性がある淡路バーガー、
少なくとも10店舗はあるみたい。
ハンバーグじゃなくてステーキが入っているのとか
タコを使ったタコぷりバーガーとか。
淡路島中、いろんな場所にあるから
それ食べにだけでも行きたいな。
今日も見たよーっていう しるしに・・・
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一泊じゃ食べきれないや
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