あじごはんが食べたいの。

真っ白ご飯もいいんだけど

焼き魚とかね、シンプルなおかずの時には

まぜご飯や炊き込みご飯（あじごはん）の出番。

M も喜ぶしね。

たこめし

季節のものとしては

むかご入り黒米

干しきのこの生姜ごはん

かしわごはん。

煎り豆と干物の炊き込みごはん。

ここ数か月、無水鍋で炊飯。

炊飯器、土鍋、ルクルーゼ、ストウブ、

色々試したけど、無水鍋で炊いたご飯が一番おいしい。

炊き込みご飯って、日本酒にも合うんだなぁ。

酒＝米汁 だもんね。合わないわけない。



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さんきゅー！

肴に米ってどうよ。