むさこで世界一の幸福を。

すっかり綺麗になっちゃった武蔵小杉。

 

前回訪れた時は週末で、人気のレストランは長蛇の列。

 

このレストランもそう。

 

週末はもちろん、平日もどうしてこんな？！

っていう位並んでるらしいの。

 

たまたま平日にお仕事休めたので

 

そうだ！あそこに行こう、と母を誘って出掛けてきたよ。

 

 

 

 

 『The French Toast Factory』

 

 

 

『世界一の幸福感を味わえるフレンチトースト専門店』

だってゆーじゃないの。
 

フレンチトーストでしょ？世界一って？！幸福感って？！

 

って思ってたんだけど。

 

 

いざ行ってみると、10人ほど並んでる。

 

でもね、久しぶりに会う母娘って話すことが盛り沢山なの。

 

お喋りしてたらあっという間。
 

 

フルーツが乗っていたりとか、

カラフルなメニューがいっぱいだったけど、

 

注文したのは、シンプルな２種。

 

まずは当然、看板商品のフレンチトースト。

 

『FTF Classic Toast / FTFクラシックトースト』

 

 

 

厚切りパンは、専用パンで焼かれたもの。

アパレイユをたっぷりと浸みこませて、

 

じっくり香ばしく焼き上げてあるよ。

 

発酵バター、ハニーホイップにシロップ、レモン

それぞれ付けてくださいな、と。

 

 

なんだけど、何もつけないで充分。

『シンプルでありながら

全てに拘り抜いた“最高の幸福感”を感じて頂けるフレンチトースト』って

 

書いてあったけど、ほんと看板に偽りなし。
 

 

もうひとつは

『Chiffon Pancakes / シフォンパンケーキ』

 

 

 

メレンゲがたっぷり入った

フワッフワパンケーキの三段重ね。

柔らか過ぎて雪崩直前。

 

シンプルなんだけど、これもなかなか。

飲み物は、アメリカンサイズだよ。

パンケーキブームだったから

パンケーキ自慢のお店が沢山あるけど

ここで食べるなら、やっぱりフレンチトーストを食べてね。

 

お客さんは、女子だらけ。

男性は入りにくいだろうなぁ。
 

 

ボリュームたっぷりだけど、女子全員、ペロリと完食。

写真見てたらまた食べたくなっちった。 

 

 

 

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さんきゅー！

むさこ、行きたいお店があとひとつある。