シウマイを作る。

私はハマっ子。

いつの間にか東京暮らしが、

育った横浜より長くなっちゃったけど

それでも私はハマっ子だって思ってる。

んで、

しゅうまい。

崎陽軒のシウマイは、

昔からよく食べていたし

自宅でも母がよく作ってくれたから

餃子よりシュウマイの方が好き。

塊の豚肉を大き目に挽いて作ったよ。

皮は市販のものだけど

もちもちの肉々しさに M も大喜び。


これに合わせるのは最近マイブームの

角ハイボール！

なんでも手作りの方が安心だし美味しい。




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