Pizza を焼く。

週末に生地を作っておいて

冷蔵庫の野菜室でゆっくり発酵させておくと

月曜日の夜ごはんはカンタンだ。

作り置きのトマトソースを塗って

具材を乗っけて焼くだけ。

今回は小さな生地を４つ。

定番のマルゲリータ

黄色のフレッシュトマトも乗っけてみた。

トマトソースとチーズを乗せて焼いた後に

ベランダのセルバチカと生ハムを乗せて

海老とイカ、アンチョビ、ブロッコリー、黒オリーブ

シーフード

グリルした なすと舞茸をピリ辛のタレで和えて（トマトソースなし）

なすと舞茸の韓国風

それぞれ違う味だから

ぺろりと食べれちゃうよ。

ビールもいいけど、

私はしっかり冷やしたスパークリングワイン。


これに野菜のマリネとサラダ（写真なし）。


月曜の夜は、TV 『サラめし』を見て

人のお昼ごはんを盗み見て、あーだこーだ言うのだ。



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自分はアイスクリームのくせに。