夜ごパンのために買ったのは
五反田のSUGINO-KI のカイザーを 4種。
今夜は何食べようって聞いたら、
暑いってのに、「とんかつー」って M。
基本、揚げ物苦手なんだよな、と渋々ながらも
作ったよ。
残念ながら油少な目の揚げ焼きだけどね。
とんかつじゃないけどね。
とんかつに見えなくもない。 |
下拵えした豚肩ロースに、
パセリを入れたマッシュポテトを乗せて
衣にチーズ、ローズマリーを混ぜたパン粉を付けて
揚げ焼きしたの。
だって、パンにとんかつじゃピンとこないもん。
それと
定番のサラダ |
サラダは食べる直前まで冷蔵庫に。
冷たいのがおいしい。
お店は五反田駅から、ちょっとだけ歩くよ。
4種の中では、ひまわりと岩塩のが好きかな。
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さんきゅー!
暑過ぎる・・・
熱中症に注意ね。
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