雑穀パンとかたつむり。

年末年始は、美味しいパン屋さんはどこもお休みで、 仕方なく手作り。 バゲットが家で焼ければいいのだけれど、 そもそも作ろうという気は全くないから、いつもこんなテーブルロール。 黒米、赤米、ひえ、押し麦、もちあわ、アマランサス、胚芽、胡麻、全粒粉を 入れて焼いたやつ。 この日はエスカルゴとグラタンで白ワインぐびぐび。

かたつむり。

でんでんむしだ、とか考えて食べちゃだめ。



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