最近、M との外食はお蕎麦屋さんが多い。
選ぶのは、町の蕎麦屋というより
蕎麦前が選べて、ゆっくりお酒を飲める店。
この日は銀座で人気のお店へ。
ここ、信州の契約農家から送られてくる新鮮な野菜や
伝統野菜や食材（お酒も）を使ったお料理を出してくれるの。
お蕎麦はもちろん信州蕎麦。
このお店の入ったビルの1階は、長野県のアンテナショップなので
待ち合わせの前にショッピングも楽しいよ。
さて、店内に入ると林をイメージしたというインテリア。
カウンターも大きめで
目の前に沢山の食材を眺めながらの食事はわくわくするね。
食べ物も飲み物も色々あるのでとりあえず
M ビール、私はスパークリングワインを飲みながら。
 |
お通しは、信州野菜。あやめ蕪、やまいもにきゅうり。
醤油豆がかかってるよ。
|
まずは
 |
前菜3種の盛り合わせ
（鴨サラダ・ふろふき大根・焼きナスときのこのすだち風味漬け）
（￥1200） |
 |
長野県産ラム肉のしゃぶしゃぶサラダ
（￥1700） |
ここは利き酒3点セットというのがあったよ。（￥1600くらい？？？）
 |
私は『 佐久乃花 』 が好き。
右下のは、焼酎の佐久乃花。Mのかなりのお気に入り。 |
 |
| 蕎麦がきの揚げ出し（￥900）、旬野菜の天ぷら（￥1300）、お豆腐 |
最後にどかんと
 |
| 信州きのこと鹿肉の粗塩焼き（￥1800） |
お腹いっぱいだーっ！と言いつつ、
これは食べなくちゃね。
 |
〆には、クルミだれせいろ（￥1200）と
すだち鬼おろし蕎麦（￥1340） |
お店はここ。
 |
| 銀座 真田 |
ちょっと食べすぎたね。
蕎麦屋で長居はヤボだけど
こういうお店では ながっちり。
２つのランキングに参加してます。
今日も見たよーっていう しるしに・・・
応援クリックどうぞよろしくお願いします。→
にほんブログ村
もういっこ ぽちっと・・・ →
この”ぽち” で、ランキングと私のやる気がアガルしくみ。
さんきゅー！
食いしん坊 万歳
