ウィークエンドにみつけた。

天気のいい週末は出掛けよう。

基本、引きこもり体質なので、用事がなきゃ外に出たくはないのだけれど、

カメラを始めてからは心境も変化。

干し柿！

これびっくりでしょ。さくらんぼだよ。

この時期に、こんな真っ赤なさくらんぼ。

アロエと一緒ってのが、なんかシュール・・・。

線路脇にすすき。

これなんだろ？

なんだかわかんないけどカワイイ

ゆっくり歩くと色んなものが見えるね。





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Jimmy なごはん。

もう冬、って言ってもいい感じなんだけど

ストアには秋の食材がまだいっぱい。

秋って炊き込みご飯のイメージ。

むかご ごはん。

きのこの炊き込みごはん。

ご飯はいつもル・クルーゼで炊いてる。おこげも出来るよ。


むかごごはんの時のメニューは

鰯の梅煮、厚揚げの海老の射込み煮、春菊の胡麻和え。

写真にないけど、さつま揚げと日本酒一合。

平日の和食はこんな感じ。



和食って、手がかかる割に地味。　滋味　・・・Jimmy・・・

なんでだろ、茶色いから？



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シャネルと瓶酒

友達からの頂きもの。

『こもりくの里』、初めてのお酒。

原酒で一般市販酒とは違い、特定の人にしか手に入らないんだって。

色は黄金色でしっかりとして飲み応えのあるお酒。

そんな貴重なもの、ありがと、Yちん。

でもね、素敵barで、おもむろにシャネルのバッグから

こんなの出すと、びっくりするよ。

次の日、私もバッグに入れたまま会社に行って、

社長に「GUCCIのバッグから酒出すなよ・・・」って言われたよ。

（しかも朝）

シャンパンだったらオシャレだったね！（違う）

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ふたっつ
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週末は焼きまくる。

すっかり寒くなって、猫舌で冷たい物ばかり口にしてる私でさえも

湯気のたつものが恋しい感じ。

週末はオーブンをフル稼働。


まずはベーグル焼いて

blogには久々登場

りんごクーヘン焼いて

コーンブレッド焼いて

夜ごはんには、このパンに合わせてクリームシチュー。

お部屋も身体もすっかりあったまったよ。


風邪流行ってるみたい。だいじょうぶ？



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朱赤を食べる。ふたたび。

最初に送ってもらった柿が、まだ残っているところに

M の実家から届きましたよ。ダンボール２箱。（10kg×２）

・・・嬉しいです・・・

でもね、うち二人暮らしだから、実家や友人に送ってみる。

それでもまだまだ待機中。

そんな訳で、ただいま柿 消費キャンペーン中。

今日は、温かいお料理を紹介。

豚ロースと小松菜とのオイスターソース炒め。

鶏肉と照り焼き風。

ん？あったかい柿なんて気持ち悪い？

糖度の高い野菜、って考えると全然アリだよ。

キャンペーンはつづく・・・

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東京パン記録。６

あまりにも身近過ぎて、紹介するのも忘れていたという。

メゾンカイザーのパンたち。

ちょうどボジョレーの時期だったのでね。

左から

ボジョレー使用のパン・オ・ボジョレー、

パン・セレアル・ノワール（黒ごま、黒ケシ、黒豆、黒米）、

リヴィエラ（セモリナ粉と白ゴマ）。

ここのパンはバケットよりこういう種類のパンの方が好きなんだ。

この日は、これらのパンと

カールレイモン・六合ハム・Johnsibville のソーセージ3種とサラダ、

それにワイン。

こんな手抜きの夜もある。

おまけ。

この日、カイザーでランチもついで買い。

スモークサーモンとカッテージチーズのサンド

これをコーヒーで食べるのはツライわ・・・（白ワインくれ）。





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秋の週末フォトロール

秋の景色を楽しもうと近所をお散歩。

ここは小さな神社だけど、私にとってヒーリングスポットなんだ。

あ、七五三だ

体感としては、もう既に冬な感じ・・・

明日からは厚いコートを着ようかな。


風邪引かないでね。




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奥田さんと みもん。

奥田章さんのトクサ角盛り鉢。

２５ｃｍなんだけど、それ以上の存在感。でっかいよ。

ザラザラ質感が焼締風。

信楽の器はちょいと苦手な私も奥田さんの器だけは別格。

盛ってみたのは M の実家から、富有柿と一緒に送られてきた柑橘。

みかんの形してるけど、もっと小さくてレモンみたいにすっぱい。

なんか勝手にレモンとみかんが交配しちゃったんだって。

すごいね。新種だね。　今名前付けた。

みかん＋レモン →　みもん！　（え）

ウォッカトニックに搾ったり、ポン酢作ったり、お料理に使おうっと。

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朱赤を食べる。

さて、送ってもらった美味しい富有柿。

ほぼ毎食、何かしら形を変えて登場中。

この前サラダを紹介したので、続き。また冷たいレシピ。

根三つ葉と合わせて白和え。

白菜と塩昆布と合わせて和え物。


これ不思議とご飯に合うの。

箸休め的に作ったけどちゃんとおかずになってた。


柿たち、まだまだたっぷり出番待ち。

次回はあったかいレシピを紹介しようかな。


柿の効能の一つとして、二日酔いの防止ってのがあるよ。

お酒の前に1個食べとくと悪酔いを防ぐ。

もしくは飲んだ後、食べるのもよい。

えへ。たまには役に立つこと書いてみた。

あとね、おねしょも防げるんだって。試してみて！（ 誰に？）



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東京パン記録。５

クリスマス間近でもないのに

このとき、なぜかパネトーネを連続で購入。

レーズンとかドライフルーツ、苦手なんだけどな、なんでかな。

石川台　FENDU の。

たぶん、これ３個目。美味しかった。



costco の｡



完璧に缶欲しさ。まさにパケ買い。

パネトーネってね、天然酵母のおかげで

室内に置いておいても半年位余裕でもつんだよ。やるなー酵母。

なのにおいら、一週間かそこらで食べちまったぜ。

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