九州土産は。

帰省していた M が

お土産をたくさん買ってきてくれたよ。

だから今夜は九州祭り。

これなーんだ？

からすみ大根。

すごいな、今回。はりこんだね、M さん。

わー。高級。大事に食べよっと。
 

関さばの干物

でかいよぉー
 

珍しいでしょ？　飛び魚の干物。

味が濃ゆい。こりゃ酒が進んでしょーがねーや。

 

やまやの明太子

間違いないね。
 

 私の好物。

辛子れんこん。

塩分多い食事だ。

それに偏ってるね。

で、

沖縄もずくのピカタ。

九州祭りじゃ？というツッコミはなしね。

沖縄って近いし。

流行りものも。

「のりくろ」と「しょうがすこ」

「ゆずすこ」はもはや皆知ってるよね。

新商品かな、のりくろとしょうがすこ。

さて何に使うかな。






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食べ物ばっか。

香る。レモンユーカリ。

まだ紹介していない、うちの子がいたわ。

 

 

レモンユーカリ。

オーストラリア出身。

ハーブのひとつとしても有名。

虫除けの植木ってないかしら？と、みつけたのがきっかけ。

 

この子の魅力は、なんといっても香り。

葉っぱがね、とっても強い柑橘の香りなの。

それが虫除けになるんだって。

 

葉っぱに毛が生えてるから、

雨の日は水を弾く。

 

 

 

乾燥させて、ポプリにしたり（しないけど）

他のハーブと併せてハーブティーにしたり（しないけど）。

うちでは時々植木をゆすって香りを楽しんだり、

葉っぱを指でごしごしして

 

「うひょーっ」って言ったりするだけ。

今のところ、隣に立ってても蚊に刺されるしね！（ダメじゃん）

でもなかなか存在感のある子です。

 

 

 

このこ、地植えしたら、50m くらいになっちゃうらしい。

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50m はこわい。

サンバの夜ごはん。

サンバを見た後はまっすぐおうちに帰る。

で、なぜかイタリアン。

まずは




マスカットじゃないよ。

これね、緑のプチトマト。

湯向きしてマリネ液に漬けて冷やしておいたもの。

赤のプチトマトより青臭さがないよ。

冷たくてちゅるんとして夏にピッタリだね。

スパークリングワインがすすむよー。


暑いからあっという間に発酵した、

フォカッチャ



グリーンのサラダに

鶏むね肉を挽いて作ったミートボール。

サンバの話をしながらワインぐびぐび。

楽しい夜だ。



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サンバの夜店。

サンバがやってきた夜

商店街では少ないながらも出店が。

普段、スーパーの店員さんがBBQの肉焼いてたり、

お肉屋さんがスーパーボール売ってたり、

パン屋さんがパン売ってたり。（ん？）




定番のりんごあめ。



やきとりーファイヤァアァ

きゅうり。スーパーボールすくい

こどもに混じって、ちょっと冷やかしただけ。

綿菓子にちょっと惹かれたけど、行列にくじけた。

このあとサンバを見て

おうちに帰って夜ごはん。

それはまた次回ね。






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サンバ、ちょっと踊ってみたい

サンバな夜。

大田区の石川台の商店街に

今年もサンバが来たよ。

普段のんびりした街が

華やかだ。

カメラを構えていると

はい。笑顔いただきましたー

わぁ　すてき。

こんなに男の人、住んでたんだ・・っちゅーくらい

おじいちゃんもおとうさんも、学生も。男だらけ。

皆、目キラキラ。かぶりつき。

ま、私もそのひとりなんだけどさ。

久々、Nikon のカメラで撮ったけどイイ感じ。

次回は出店と夜ごはん。




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おまけ

華やかなおねーさん達の後ろには音楽隊のおにーさんも。


楽しかったなぁ。
また来年。

東京パン記録。２５。

夜ごパンのために買ったのは

五反田のSUGINO-KI のカイザーを ４種。


今夜は何食べようって聞いたら、

暑いってのに、「とんかつー」って M。

基本、揚げ物苦手なんだよな、と渋々ながらも

作ったよ。

残念ながら油少な目の揚げ焼きだけどね。

とんかつじゃないけどね。

とんかつに見えなくもない。

下拵えした豚肩ロースに、

パセリを入れたマッシュポテトを乗せて

衣にチーズ、ローズマリーを混ぜたパン粉を付けて

揚げ焼きしたの。

だって、パンにとんかつじゃピンとこないもん。

それと

定番のサラダ

サラダは食べる直前まで冷蔵庫に。

冷たいのがおいしい。



お店は五反田駅から、ちょっとだけ歩くよ。

４種の中では、ひまわりと岩塩のが好きかな。





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暑過ぎる・・・
熱中症に注意ね。

さよなら フナイさん。

今、うちには

普通の冷蔵庫・冷凍庫・ワインセラーが

あるんだけど、

冷凍専門の冷凍庫は

フナイのオーストラリア製。なんと30歳。

フナイのおじいちゃんです。

当時、釣り吉の M少年 が

釣った魚の保存目的に買ったんだって。

一度も壊れずただただひたすら走り続けて

いや凍らせ続けて30年。

そんな健気なフナイさん。

５０×６０、奥行き６０ｃｍのフナイさん。

世代交代の時代が来たみたいなの。

MITSUBISHIのミッツくんです。

フナイさんと交代で来たのは、ミッツくん。

身長１１２ｃｍ。ちょっと背高。

これから活躍してもらうのだ。



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おつかれちゃん。